O tradicional Balneário de Jacaraípe, na Serra, recebe neste mês a edição 2026 do Festival Jacaraípe Gourmet, evento que reúne gastronomia, cultura, música e valorização da identidade capixaba.
A iniciativa é realizada pela Associação Comercial e Empresarial do Balneário de Jacaraípe (ACEBAJ) em parceria com o Instituto Panela de Barro.
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Evento acontece em dois finais de semana
O festival será dividido em dois formatos diferentes.
Primeira etapa
Entre os dias 22 e 24 de maio, a programação acontece na Praça Encontro das Águas, reunindo estandes gastronômicos e apresentações culturais.
Segunda etapa
Já entre os dias 29 e 31 de maio, o evento se transforma em um circuito gastronômico nos restaurantes participantes espalhados pelo balneário.
Bustour gastronômico será gratuito
Durante o segundo final de semana, o público contará com um Bustour Gastronômico gratuito, conectando os restaurantes participantes e facilitando a experiência dos visitantes.
Horários do Bustour
- 29/05 — das 18h às 23h
- 30/05 — das 18h às 23h
- 31/05 — das 12h às 18h
Festival mistura sabores do mar e culinária contemporânea
Os restaurantes criaram pratos exclusivos em versão degustação especialmente para o evento.
Os valores serão:
- R$ 39 nos restaurantes
- R$ 19 nas docerias participantes
A edição deste ano aposta na combinação entre frutos do mar, gastronomia regional e culinária contemporânea.

Pratos exclusivos prometem atrair público
Entre os destaques do cardápio estão:
- Paella Lagosteira — Restaurante Catuá
- Delícias da Cabana — Cabana do Luiz
- Espaguete ao molho de Mariscos — Recanto Miramar
- Lasanha da Surf — Pizzaria Surf
- Rabada do Foguero — Quintal Fogueiro
- Vinagrete do Mar — Quiosque do Mineiro

Restaurantes e docerias participam do circuito
Além dos pratos principais, o festival reúne diversos estabelecimentos conhecidos da região.
Entre os participantes estão:
- Beach’s Hamburgueria e Gastrobar
- Casa do Torresmo
- M&A Gastrobar
- Restaurante Santuzzi
- Sargo Restaurante
- Rei do Marisco
- Restaurante Berro d’Água
- Suspiraria Sonho de Maria
- 40 Sabores Jacaraípe
- Cocada da Manu

Programação cultural terá jazz, samba e brasilidades
A Praça Encontro das Águas também receberá apresentações musicais gratuitas durante o primeiro final de semana do evento.
A programação inclui:
- Jazz Brasileiro
- Samba de Roda
- Brasilidades
- DJs
- Shows ao vivo
Aula-show reúne chefs renomados
Um dos destaques do festival será a aula-show gastronômica realizada no sábado (23).
Participam da experiência os chefs:
- Alessandro Eller
- David Maresia’s
- Ricardo Modenesi
Festival fortalece identidade cultural capixaba
Segundo o presidente do Instituto Panela de Barro, Alessandro Eller, o evento busca fortalecer a gastronomia e o empreendedorismo local.
“O Jacaraípe Gourmet 2026 é mais que um evento, é um movimento de valorização da identidade capixaba. Nosso objetivo é fortalecer o empreendedorismo local e oferecer ao público uma experiência que une a excelência dos sabores do mar com a hospitalidade única que só Jacaraípe possui”, afirmou.

Festival Jacaraípe Gourmet 2026
Datas
- 22 a 24 de maio — Praça Encontro das Águas
- 29 a 31 de maio — Circuito nos restaurantes
Local
Balneário de Jacaraípe — Serra/ES
Realização
- ACEBAJ
- Instituto Panela de Barro
Jacaraípe se consolida como destino gastronômico
Com programação diversificada, experiências gastronômicas e valorização da cultura local, o Festival Jacaraípe Gourmet 2026 reforça o Balneário de Jacaraípe como um dos principais polos turísticos e gastronômicos da Serra e do Espírito Santo.
O Serra Noticiário estará acompanhando o evento de perto e trará atualizações assim que possível.
