Na segunda-feira (24), a diretora-geral do Instituto Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (PROCON-ES), Letícia Coelho, se reuniu com o reitor da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Eustáquio de Castro, para discutir medidas voltadas à identificação de adulterações em bebidas alcoólicas. O encontro marcou o início de uma aproximação institucional que pode reforçar a segurança do consumidor e ampliar o monitoramento sobre produtos comercializados no estado.
Letícia Coelho destacou que a UFES representa uma parceria estratégica para análises laboratoriais. Ela afirmou que a universidade é uma referência nacional e que os laboratórios da instituição utilizam técnicas capazes de detectar irregularidades com precisão. Para a diretora-geral, essa colaboração aproveita a excelência científica existente no Espírito Santo.
Leia Mais ∎
Segundo Letícia, identificar adulterações ajuda a proteger o consumidor e também garante igualdade na concorrência entre empresas. Ela explicou que práticas ilegais prejudicam comerciantes que atuam de forma correta e dentro das normas. Por isso, reforçou que o PROCON-ES tem o compromisso de combater esse tipo de fraude.
O reitor Eustáquio de Castro destacou a importância da cooperação e afirmou que a parceria pode evoluir para outras áreas relacionadas ao consumo. Ele explicou que a conversa começou com foco na prevenção de problemas causados pelo metanol, mas que a UFES pode apoiar o PROCON-ES em diversas frentes de interesse público. Para o reitor, unir as duas instituições fortalece o atendimento à sociedade.
Também estiveram presentes na reunião o diretor de Fiscalização do PROCON-ES, Fabrício Pancotto; o diretor de Relações Interinstitucionais da UFES, Gustavo Cardoso; e o diretor do Instituto de Tecnologia da UFES (ITUFES), Patrício Pires.
